儿童餐—五彩时蔬炒饭(解决孩子不吃蔬菜)
耗时:15分钟
难易程度:★★★
所需锅具:不粘锅
经常有人让我写宝宝食谱,今天就给大家写一个小企鹅(我鹅子)最爱的炒饭吧? V:Caotai0624
难易程度:★★★
所需锅具:不粘锅
经常有人让我写宝宝食谱,今天就给大家写一个小企鹅(我鹅子)最爱的炒饭吧? V:Caotai0624
用料
冷米饭(最好微微结冰) | 200克 |
菠菜 | 150克 |
海米(提鲜用,没有可不准备) | 20粒 |
蘑菇,胡萝卜,玉米,黑木耳 | 如图(胡萝卜不是一小截,只有一半) |
盐 | 1克(一周岁以下免盐) |
儿童餐—五彩时蔬炒饭(解决孩子不吃蔬菜)的做法
准备材料,洗净待用
米饭前一天晚上放到冰箱的软冷冻那一层冻起来,用保鲜袋装比较好到时候搓开
先放一点儿水在锅里烧,然后处理材料
黑木耳切丝,蘑菇,胡萝卜切丁
切完水也烧开了,把菠菜放进去,焯20秒钟
捞起控干水分,要保持一个方向哈
将焯过水的菠菜切碎,海米洗净切碎,用温水泡着待用
锅内放油
先把蘑菇碎放进去,炒一分钟
加入胡萝卜,菠菜茎,海米(先不要把汤倒进去),黑木耳,玉米粒,再炒一分钟
加入米饭
炒一分钟后加入菠菜叶和浸泡海米的水,没有就用普通清水代替,中火煮一分钟。如果是一周岁以下的宝宝,需要煮3分钟左右
放盐(一周岁以下禁盐)
铲匀后即可出锅。端上桌等着小家伙大快朵颐吧?
如有不明之处,欢迎添加微信咨询
小贴士
可以按个人喜欢放鸡蛋,我个人觉得材料已经够多了所以就没放。不要忘记交作业哦