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薛记同款巧克力柑橘片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:54 阅读:7937
薛记珠宝店最近超火的巧克力柑橘片,成功在家复刻。

用料

橙子或者橘子5个
白巧克力一板
酸奶粉两勺

薛记同款巧克力柑橘片的做法

  1. 橙子或者橘子用盐水洗干净(我用的爱媛橙,皮比较薄。我怕苦)

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤1
  2. 切成均匀的薄片

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤2
  3. 切成片片

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤3
  4. 烤箱90度烘烤三个小时。如果有风干箱更好!我木有.

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤4
  5. 烤成这样就好啦!橘子干很脆!

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤5
  6. 白巧克力隔水融化,可以加一勺酸奶粉,这样就是酸奶巧克力风味啦!

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤6
  7. 橘子片均匀沾上酸奶巧克力,我沾的一点也不均匀嘿嘿,不过不影响它好吃!

    薛记同款巧克力柑橘片的做法 步骤7

小贴士

巧克力我用的展艺,一板融化了其实没有多少,不怕胖的话需要融化两板才够。