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柑橘巧克力

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:54 阅读:7937

用料

巧克力50克
沃柑3个

柑橘巧克力的做法

  1. 1.将沃柑用盐把表皮洗干净;

    柑橘巧克力的做法 步骤1
  2. 2.切成薄片;

    柑橘巧克力的做法 步骤2

  3. 3.放烤网上;

    柑橘巧克力的做法 步骤3
  4. 100度烤2.5个小时左右;

    柑橘巧克力的做法 步骤4
  5. 烤好的沃柑是脆脆的;

    柑橘巧克力的做法 步骤5
  6. 再把白巧克力掰成小块

    柑橘巧克力的做法 步骤6
  7. 隔水融化;

    柑橘巧克力的做法 步骤7
  8. 把烤干的沃柑的一面放入巧克力里,均匀的粘上巧克力即可;

    柑橘巧克力的做法 步骤8
  9. 放在晾网上让巧克力凝固就可以吃了。

    柑橘巧克力的做法 步骤9
  10. 柑橘的清香加上巧克力的香甜,真的是完美的搭配呀。

    柑橘巧克力的做法 步骤10

小贴士

1.选沃柑这样烤出来的会比较甜,橙子的皮容易发苦;
2.烤沃柑的时候一定要低温慢烤;
3.烤的时候开热风,可以加快烤干的速度;
4.千万别用黑巧克力,黑巧克力吃起来会有苦味。