泡橘子皮
用料
| 橘子皮 | 若干个 |
| 大蒜 | 3瓣（随意） |
| 香葱 | 1根 |
| 小米辣 | 个人口味添加 |
| 生抽 | 5勺 |
| 醋 | 5勺 |
| 凉开水 | 100克左右 |
| 糖 | 10克（个人口味） |
泡橘子皮的做法
盐水泡半个小时
烧开水备用
搓洗
沥水，反复五次（这是为了去除涩味）
放入锅中，慢慢导入烧好的开水
倒完以后盖上锅盖闷五分钟左右
捞起
小米辣，大蒜，葱段，切好，调好醋，生抽，糖，根据个人口味比例添加也可，放入碗中
把凉了的橘子皮放入，冰箱放一晚上，第二天就可以吃，很开胃的凉菜哦～(^з^)-☆
- 上一条： 小雪了，做点橘子酱暖暖吧
- 下一条： 柑橘椰子玛德琳 温暖季节享用的清爽南国风 常温蛋糕