超级简单の金桔
?小吃零食可做(原创)
用料
金桔 | 11个(爱吃多少做多少) |
冰糖 | 适量 |
海盐 | 2匙 |
糖霜 | 1匙 |
超级简单の金桔?蜜饯的做法
做法:
?金桔用海盐+清水给它们一个个洗白白表皮?洗干净清干水分切块去籽
?煲水下冰糖
?水开始沸后下金桔
?小视频感受下
?中小火开始慢慢煮至半透明状态
?转至小火?边搅拌边煮,到这个状态就可以关火了
?烤盘垫锡纸或油纸,把金桔一个个摆放好
?上烤箱100-120°烤制1个半小时
?取出晾晾
?一块块裹糖霜
?装至小罐子冰箱保存
?熬出来剩余的金桔蜜温水冲泡喝止咳嗽最好?
?还有点点装不下了~要来尝尝吗亲亲?酸甜可口超好吃~比外面超市便利店卖的好多了,健康没有多余的防腐剂?哈哈哈~~
小贴士
?密封罐子放冰箱能存2-3个月