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软糯好吃的红烧土豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:55 阅读:7925
老人孩子,全家都爱吃的一款烧土豆。

用料

土豆1个
1根
2瓣
生抽2勺
老抽1勺
5克
蚝油1勺
半勺
淀粉1勺

软糯好吃的红烧土豆的做法

  1. 土豆去皮切块。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤1
  2. 葱、蒜切好备用。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤2
  3. 半碗清水加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许盐,半勺白糖,1勺淀粉调成酱汁。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤3
  4. 起锅烧水土豆煮10分钟。(根据自己买的土豆品种来煮,煮到筷子能扎动就可以,时间由你来定哈)

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤4
  5. 捞出备用。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤5
  6. 锅里油热爆香葱、蒜。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤6
  7. 倒入土豆煎制两面变微黄。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤7
  8. 倒入酱汁,小火2分钟,大火收汁。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤8
  9. 装盘。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤9
  10. 撒上葱花即可。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤10
  11. 超级好吃的下饭菜。

    软糯好吃的红烧土豆的做法 步骤11