软糯香甜的༄「红薯?丸子」༄大人小孩都喜欢。。。用面粉炸出的丸子太硬，用糯米粉炸出的丸子爱塌陷，这个菜谱教您多加一样食材，做出来的丸子不塌陷、不粘牙???

由于红薯的含水量不同，所以粉量请根据自家情况适量增减。

我的红薯和粉类比例1：1刚刚好哦‼️‼️

炸红薯丸子的油温一定不能过高，四成油温下锅，中小火慢炸。