炸地瓜条(甘梅地瓜)
娃爱吃炸地瓜条薯条。家附近有卖,八块一份,油不好!自己做非常非常简单,干净卫生。自从会做这个并把方法分享给小区里的妈妈们,她们也都不去买啦?有甘梅粉的撒上一点就是甘梅地瓜啦!
用料
红薯 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
油 |
炸地瓜条(甘梅地瓜)的做法
地瓜手指粗的切条备用。锅中烧开水,放入地瓜条煮一到两分钟。出锅放盆中晾凉,倒入淀粉,晃动盆子使其均匀沾上淀粉。倒油炸制金黄!有甘梅粉就撒一点,不撒也好吃!
一个小地瓜,马上被娃吃完了(*^o^*)
小贴士
地瓜要选甜一点的,现炸现吃味道好好!
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