香菇山药炖鸡，清香鲜美的健康菜
用料
| 山药 | 半根 |
| 香菇 | 6朵 |
| 鸡翅根 | 8个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 生姜片 | 4片 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 食盐 | 适量 |
香菇山药炖鸡，清香鲜美的健康菜的做法
鸡翅根剁成小块，放到冷水中，加姜片，料酒，焯水，至没有血沫出现，捞出洗净，备用。
将香菇块、鸡块、姜片一同放入清水中，煮开
加一勺酱油、一勺料酒，中小火煮半小时左右
加胡萝卜块、山药块
适量食盐，继续煮10分钟至所有食材熟透
完成！
装碗，鲜香清甜，汤好喝，肉好吃！
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