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平底锅猪肉脯(婴幼儿零食)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:39 阅读:7954
上海疫情封控期间,团了五斤肉,今天来个肉肉大聚会吧,糖醋小排,肉饼子炖蛋,再给娃来个猪肉脯。

用料

蜂蜜
生粉一勺
白芝麻
蚝油半勺
两片
生抽一点点

平底锅猪肉脯(婴幼儿零食)的做法

  1. 猪肉洗净切块用辅食机打碎(猪肉选了梅花肉,有肥有瘦),加入蚝油,生抽,生粉,姜末搅拌均匀

  2. 肉泥抓取小球,尽量按压成饼的形状,平底锅小火煎至两面金黄,刷蜂蜜,撒白芝麻

    平底锅猪肉脯(婴幼儿零食)的做法 步骤2

小贴士

我没有刷油,因为有一点肥肉,会出油