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青花椒炝白菜心

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7937
中午做的椒盐茄盒,相对偏油腻,来个炝白菜心解解腻。

用料

白菜心一颗
洋葱少半个
胡萝卜少半根
香菜半根
小米辣两个
味好美青花椒适量
植物油适量
味极鲜酱油半勺
半勺
蚝油半勺

青花椒炝白菜心的做法

  1. 白菜心切丝

    青花椒炝白菜心的做法 步骤1
  2. 再来点洋葱

    青花椒炝白菜心的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丝

    青花椒炝白菜心的做法 步骤3
  4. 香菜切段

    青花椒炝白菜心的做法 步骤4
  5. 来两个小米辣

    青花椒炝白菜心的做法 步骤5
  6. 一把味好美的青花椒

    青花椒炝白菜心的做法 步骤6
  7. 切好的菜摆放在盘里

    青花椒炝白菜心的做法 步骤7
  8. 来半勺味极鲜酱油,半勺醋,半勺蚝油,适量盐。

    青花椒炝白菜心的做法 步骤8
  9. 锅内加入适量油,把青花椒和小米辣放入锅中炸,待炸出香味捞出花椒和小米辣。

    青花椒炝白菜心的做法 步骤9
  10. 把热油直接泼在菜上。

    青花椒炝白菜心的做法 步骤10
  11. 拌匀即可开吃,解腻好帮手。

    青花椒炝白菜心的做法 步骤11

小贴士

简单易操作,菜切的尽量细一点。好入味。