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茎叶花类
韭黄炒肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:47
•
阅读:7920
用料
韭黄
100克
肉丝
100克
生抽
1勺
料酒
1勺
盐
适量
姜
2个
蒜
2瓣
淀粉
1勺
鸡精
适量勺
韭黄炒肉的做法
韭黄洗净
韭菜切小段
韭菜叶切小段,分开装
准备姜蒜
切片或者切末
切好的肉丝,放入料酒、淀粉、生抽抓匀
这是抓匀的肉丝
热锅冷油
倒入姜蒜、肉丝炒至变色
倒入韭黄
倒入韭黄叶、盐、鸡精快速翻炒
出锅
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