马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!
春天的马兰头是大自然的馈赠,和香干拌在一起是绝配。吃上一口,便觉得没有错过这个春天。
这道凉拌菜是季节菜,简单好做,快动动手,把一口春天的感觉留在唇齿间。
这道凉拌菜是季节菜,简单好做,快动动手,把一口春天的感觉留在唇齿间。
用料
马兰头 | 300克 |
豆干 | 4块 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 少许 |
香油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
马兰头拌香干,舌尖上的春意一定要尝!的做法
马兰头折净,水开后放入,稍微烫下就好。
烫过的马兰头放凉或过凉水后挤干切碎。
香干在开水里煮开放凉切碎。
切碎的马兰头和香干拌在一起。
加入生抽、麻油、糖、醋,拌匀,一道可口的时鲜就大功告成了!
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