马兰头拌香干
春天来了就必吃马兰头,它跟香干是绝配,做法简单,仿佛已闻到春天的气息!
用料
马兰头 | 250克 |
香干 | 3块 |
盐 | 2克 |
鲜贝露调味汁 | 1小勺 |
香油 | 10克 |
鲜鸡汁 | 1小勺 |
马兰头拌香干的做法
隔天晚上把马兰头清洗干净并沥干水分,装入保鲜袋放冰箱冷藏保存,第二天起床就可以直接做了
锅内烧开水,下马兰头焯水1分钟左右
取出马兰头,拧干水份
香干也焯水备用
马兰头切碎,香干切小丁,我切的有点大,加入盐,鲜贝露调味汁,香油,鲜鸡汁,搅拌均匀就可以了
装盘拍照
是不是很简单,分分钟搞定
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