新鲜蕨菜准备好

全部给它手撕开，去掉头尾

用盐腌制一下半小时，去掉蕨菜的一些苦味道，然后用清水洗净备用

腊肉切片备用，油烧热后，放入腊肉爆香，放入干辣椒➕蒜片翻炒，再放入生抽调味，变色后，倒入洗净的蕨菜翻炒，放点鸡精➕葱

出成品啦

太好吃了，吃了三碗米饭