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低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:53 阅读:7940
这虽然是一锅懒人汤
但是特别好喝
西洋菜不仅润肺止咳,还清热化痰

用料

西洋菜1把
手打牛肉丸8个
白胡椒粉2克
鸡粉1克(可不放)
虾皮/小干虾仁15克
适量

低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法

  1. 锅内水煮开,加入几滴油,放入手打牛肉丸,两三粒小虾仁/虾皮提鲜(没有可不加)

    低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法 步骤1
  2. 水煮开后,加入西洋菜

    低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法 步骤2
  3. 再加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉少许调味

    低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法 步骤3
  4. 如果你喜欢的话,可以加入打散的蛋液(不喜欢,此步骤可省略)

    低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法 步骤4
  5. 鲜鲜甜甜的丸子汤出锅啦!

    低脂饮食|潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法 步骤5