辣白菜拌水芹
很快手很清爽的小菜，
加豆芽也很好吃～
提前汆烫好水芹，
吃时拌上辣白菜就可以啦～
加豆芽也很好吃～
提前汆烫好水芹，
吃时拌上辣白菜就可以啦～
用料
| 水芹 | 1把（约200克） |
| 辣白菜（带汤汁） | 200克 |
| 盐 | 1茶匙 |
辣白菜拌水芹的做法
将水芹处理干净，摘去叶子，切成段。
烧开一锅水，加入一茶匙盐，放入水芹汆烫熟立刻捞出，不可久煮，控干水分，放凉。
*若捞出后过冰水，颜色和味道更好。
将水芹放入碗底，摆上辣白菜，吃时拌匀即可。
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