芝麻菜半蚕豆
蚕豆春天不可缺少的美食，每个地方都有自己独特的做法，芝麻菜西式沙拉中的小配菜，运用于中餐凉拌，味道很奇妙哦！
用料
| 芝麻菜 | 一小把 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 盐 | 1/3勺 |
| 新鲜蚕豆 | 400克 |
| 生抽 | 两勺 |
| 香醋 | 一勺 |
| 白糖 | 半勺 |
芝麻菜半蚕豆的做法
准备食材及配料，计量看用料明细。
大蒜切沫，芝麻菜切碎。
起锅烧开水，加少许盐，一勺油，放蚕豆加盖煮三分钟捞起备用。
把芝麻菜铺在煮熟的蚕豆上，蒜末放中间，蒜上面加1/3盐。
起锅烧热油，淋入蒜末上。
最后加两勺生抽、一勺醋、1/3糖拌匀享用，真的有股芝麻香味，香油也不需要了，好吃！
- 上一条： 低碳水芝麻菜蘸酱（生酮友好）
- 下一条： 鲜虾牛油果芝麻菜沙拉