伊比利亚火腿卷-2018年夜饭【曼食慢语】
伊比利亚火腿是西班牙火腿的代名词,火腿包蜜瓜的做法很常见,但是包芭乐就很少了,味道吃起来意外的棒!
用料
伊比利亚火腿片 | 70g |
芭乐 | 半个 |
蜜瓜 | 2牙 |
糖 | 1小勺 |
辣椒粉 | 1小勺 |
芝麻菜 | 适量 |
伊比利亚火腿卷-2018年夜饭【曼食慢语】的做法
蜜瓜去皮去籽后切小块
芭乐去皮去籽切小块后,撒糖和辣椒粉拌匀腌制一会儿
取一片伊比利亚火腿,包上一块水果,重复操作包完所有水果和火腿
全部包完以后和芝麻菜一起摆盘,记得每个都插上牙签
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小贴士
1. 蜜瓜作为甜味的水果,能缓解火腿油腻的感觉;
2. 你可以试试包其他水果,我觉得菠萝应该也挺好;
3. 插竹签是为了拿取的时候更方便,建议大家还是插一下吧。
2. 你可以试试包其他水果,我觉得菠萝应该也挺好;
3. 插竹签是为了拿取的时候更方便,建议大家还是插一下吧。
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