芦蒿炒红肠
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:45:56
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阅读：7939
清脆爽口，吃出春天的味道
用料
| 芦蒿 | 1把 |
| 红肠 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
芦蒿炒红肠的做法
芦蒿洗净切段，蒜切末，红肠切条，胡萝卜切丝
锅中热油炒香蒜末
加入芦蒿翻炒
加一勺生抽和一勺酱油调味上色，并翻炒均匀至入味
加入红肠和胡萝卜丝翻炒
加半勺蚝油再次调味，持续翻炒几下出锅
鲜嫩的芦蒿很适合春季吃
鲜嫩可口，和红肠一起炒可口不油腻
小贴士
由于使用的食材重量不一样，调味一定要尝咸淡在调味
