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牛肉汉堡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:58 阅读:7927

用料

牛肉糜150g
胡椒适量
适量
车打芝士片1片
汉堡面包1个
培根1片
萝卜苗适量
蛋黄酱适量
迷迭香3g
百里香1g
黄油适量
番茄片2片
洋葱圈2个

牛肉汉堡的做法

  1. 将肉糜用盐、胡椒及切碎的百里香和迷迭香混合抓匀后,压膜成饼冷藏15min

  2. 将汉堡面包一分为二后,切面涂抹黄油待用

  3. 球生菜取2片后待用

  4. 取出肉饼煎至两面上色后如220度烤箱烤12min方上芝士片及煎好的培根

  5. 将汉堡面包烤熟后放上蔬菜及肉饼即可