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蒿子秆纸皮大馅菜团子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7968
朋友送了些自己种的蒿子秆,虽然是纯绿色无污染,但是有点老,杆很少,叶子多,如果炒菜会扔掉大半,所以做成了馅,很喜欢蒿子秆到香气,而且做成馅一点也不觉得柴,素馅也非常好吃。

用料

蒿子秆一斤
木耳7朵
粉条1把
排叉适量
鸡蛋2个
2克
鸡粉1
香油1勺
海米适量
玉米面适量

蒿子秆纸皮大馅菜团子的做法

  1. 蒿子秆连叶子一起焯水,切碎加入木耳碎

    蒿子秆纸皮大馅菜团子的做法 步骤1
  2. 加入海米碎,粉条碎,鸡蛋碎,排叉碎。
    盐,香油调味

    蒿子秆纸皮大馅菜团子的做法 步骤2
  3. 用手将馅团团,如果不好团加入玉米面,团团后在表面粘上玉米面,用手按实。
    上锅蒸15分钟。

    蒿子秆纸皮大馅菜团子的做法 步骤3
  4. 开吃

    蒿子秆纸皮大馅菜团子的做法 步骤4