菜谱

位置：首页 > 其他 > 其他

茼蒿肉馅饺子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：7985
家乡的饺子，也称“包袱”

用料

盐适量
后腿肉/夹心肉500克
茼蒿一把
耗油1勺
生抽2勺
砂糖1克
胡椒粉适量
鱼露1勺

茼蒿肉馅饺子的做法

  1. 茼蒿一把切碎

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤1

  2. 猪肉搅碎

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤2

  3. 加入所有调味料，这里我今天加了一颗鸡蛋，因为就是想加了，可以不加的

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤3

  4. 包饺子手法，文字水平有限，大家就看图吧，很清楚了

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤4

  5. 步骤

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤5

  6. 步骤

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤6

  7. 步骤

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤7

  8. 步骤

  9. 步骤

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤9

  10. 步骤

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤10

  11. 步骤

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤11

  12. 图片如果看不清可以看这个视频哦

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤12

  13. 然后下锅煮或者是煎都可以了，我们是自己做碗酱油汤水，饺子煮好后捞起放碗里吃。看不懂是吧，我也看不懂哈哈哈，等我做了再传图吧。

  14. 欢迎联系我聊好吃的好玩儿的，让我们一起创造更多快乐吧！

    茼蒿肉馅饺子的做法 步骤14

小贴士

调味料根据自己口味放量，手可以多抖几下，建议是可以略微咸一点，这样煮出来就刚好，咸不能太淡，会觉得没味道。
微信:xiaonanguachufang
公众号:纯蓁手作
相关新闻