十分钟就可以吃的午餐火锅?寿喜锅?大杂烩?
快手菜,真的很快手。做一锅可以解决一家人的所以喜好。而且!我写菜谱的时间都比做这一锅的时间长!
划重点!
主材料:白菜,豆腐,菌菇,酱料。其他想放什么请随意。喜欢吃肉,可以最后放几片牛肉片羊肉片,鲜虾,等等等等的所有你爱吃的
划重点!
主材料:白菜,豆腐,菌菇,酱料。其他想放什么请随意。喜欢吃肉,可以最后放几片牛肉片羊肉片,鲜虾,等等等等的所有你爱吃的
用料
酱汁 | |
黄豆酱 | 两大勺 |
大蒜 | 1头 |
细砂糖 | 10克 |
酱油 | 两大勺 |
各种菜 | |
奶白菜 | 1小颗 |
土豆 | 1个 |
鱼丸 | 适量 |
鱼饼 | 适量 |
午餐肉 | 一盒 |
嫩豆腐 | 一盒 |
金针菇 | 一把 |
蒿子杆 | 适量 |
香菇 | 3-5朵 |
十分钟就可以吃的午餐火锅?寿喜锅?大杂烩?的做法
首先做一下酱汁:黄豆酱,大蒜切碎,砂糖,酱油,拌一拌就完成✅
准备一个深一点的小火锅,砂锅,都可以。先把奶白菜铺在锅底
然后铺上金针菇,土豆,鱼丸,鱼饼,午餐肉。这些是耐煮型的铺下面
继续铺:豆腐,香菇。。。此处是句号!!因为蒿子杆是为了拍照好看,才这一步放上去,实际上要等开锅食材都煮熟后再放蒿子杆!!!
把调好的酱倒在食材上面,水倒1/3锅就可以了哦,如果想喝汤就再多一点点。不要太多水。除非你的食材很多很多!
怎么铺都好看,这是昨天做的
美吗?治愈系哟!!
水开后土豆熟了就可以开吃了!