泡菜锅贴
最近发现了饺子皮的新吃法,那就是这款泡菜锅贴,这味道光看着就好吃,尤其是焦脆的底部,加上超多的馅料,那是真的一个满足啊,减脂期的集美们都可以吃哟,用来当做早餐或者主食都超级棒,赶紧试一试吧
用料
鸡胸肉 | 半小块 |
泡菜 | 跟鸡胸肉差不多 |
葱 | 1根 |
泡菜锅贴的做法
所以食材,鸡胸肉和泡菜剁成沫,小葱切末
所有装入碗里
加入1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,少许糖和鸡精,少许黑胡椒
搅拌均匀
放上饺子皮中间,最上面抹些水
把中间捏紧合拢
像这样就可以啦
锅里热油放入锅贴
先把底部煎至金黄,喜欢焦一点再煎一下
加入适量的清水
焖煮6-8分钟
收干水分即可
撒上葱花和黑芝麻就搞定啦,还挺像样的呢~
赶紧来吃吧??
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