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平菇鸡蛋汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7931

这是一道看似平平无奇的汤，但是喝起来非常鲜美，老人小孩都会喜欢~

用料

平菇	200克
鸡蛋	2个
食用油	适量
盐	适量
清水	适量
葱	适量
蒜	适量
小麻油	少许

平菇鸡蛋汤的做法

准备食材
撕碎，准备葱和蒜
焯水
热油把葱和蒜下锅爆香
倒入平菇翻炒几下
加入开水煮沸
准备两个鸡蛋打散
倒入鸡蛋液
撒上葱花
出锅滴香油
完成
简单又美味?

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