位置：首页 > 蔬菜 > 菌菇类

素炒牛肝菌

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:10 • 阅读：8255

用料

牛肝菌
辣椒酱
醋
白糖
水淀粉
蒜片
胡萝卜
盐
葱花

素炒牛肝菌的做法

牛肝菌洗净切片，用开水焯过
准备调味汁（辣椒酱、醋、白糖调成）、水淀粉
锅烧热，倒油，蒜片爆香。放入胡萝卜片煸炒几下然后放入牛肝菌，接着倒入调味汁快速翻炒。出锅前淋水淀粉，放适量盐调味，洒葱花

上一条：辣椒蒜头油豆腐果炒牛肝菌
下一条：火腿炒牛肝菌