姬松茸鸡汤
姬松茸是一种含糖质和蛋白质非常丰富的食用菌，并能抑制肿瘤细胞的生长，有对人体提高免役和增强精力的功效。其还具有降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、改善动脉硬化的作用。
此汤补气血，滋阴润肺，养胃生津，止渴等一些功效，对于阴虚，虚热，心神不安，失眠多梦等都是有调理的功效。
此汤补气血，滋阴润肺，养胃生津，止渴等一些功效，对于阴虚，虚热，心神不安，失眠多梦等都是有调理的功效。
用料
| 鸡 | 半只 |
| 姬松茸 | 10朵 |
| 姜 | 2片 |
| 干淮山 | 5片 |
| 麦冬 | 10克 |
| 无花果 | 5个 |
| 银耳 | 半朵 |
| 陈皮 | 1片 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
姬松茸鸡汤?的做法
姬松茸和银耳、淮山、陈皮用温水浸泡半小时，洗净，陈皮用刀刮去里面那层囊，无花果、蜜枣洗净，姜切片。
鸡洗净，砍件。锅里烧些开水，把砍好的鸡放入煮一会儿，然后将鸡肉捞出再用凉水冲洗干净，这样可以煮去鸡的血水（这一步，忘记拍照了。）
汤煲里放入8碗清水，大火烧开，水滚后把全部材料放入，继续大火煲至汤滚，改小火煲。
大概煲一个小时二十分钟即可。
加一点盐，就可以喝了。
浓浓的姬松茸的味道加上鸡肉、麦冬、蜜枣的甜味，非常好喝！
一口气喝了一大碗??
