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三文鱼鱼头姬松茸靓汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:12 阅读:7971
三文鱼鱼头汤做法太多啦……
当然姬松茸的做法也聚多……
用姬松茸煲三文鱼鱼头汤特鲜美

姬松茸:具有保肝护肾,造血功能, 抗癌,降血糖,降血脂功效

三文鱼鱼头营养价值非常高,有补脑健脑之效

用料

鱼头1个(600克左右)
姬松茸15克
红枣6至8颗
南北杏适量
枸杞适量
黄酒1勺
姜片大片一片
矿泉水2.2升
橄榄油适量
适量

三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法

  1. 准备食材

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤1
  2. 浸泡2个小时左右

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤2
  3. 处理干净鱼头

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤3
  4. 全部食材准备好待用

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤4
  5. 起油锅之前把大姜片放入锅内,煸鱼头,煸完加入水,大火煮开,撩起姜片,沫撇干净,加入黄酒,同时加入南北杏,红枣,枸杞,姬松茸

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤5
  6. 加入完中火慢慢炖,10分钟之后开始小火,差不多1个小时20分钟左右就好了(我用的是珐琅锅)……

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤6
  7. 加入适量的盐即可,超级鲜美

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤7
  8. 喝上一碗美美哒

    三文鱼鱼头姬松茸靓汤的做法 步骤8

小贴士

鱼头品质,这样煲出来的靓汤美味无比