豆腐切块，油煎一下，添出来
准备好肉丝
准备好青椒
锅里放蒜片、姜末、青椒
放入姬菇，一起炒
加入豆腐块和肉丝，添加少许盐、薄盐生抽，烩煮几分钟
准备好葱花
出锅时候放一点葱花点缀。非常鲜美！适合老人和孩子的家常菜。
