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藻类
蒜蓉炒龙须菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:13
•
阅读:7977
龙须菜是佛手瓜的藤?
Anyways,作为蔬菜吃还不错。就是要买到嫩的。凉拌跟清炒都好吃。
用料
龙须菜
蒜蓉
盐
生粉
蒜蓉炒龙须菜的做法
龙须菜先焯一下,焯的时候水里放点油跟盐,别盖盖。
爆香蒜蓉,放焯过的龙须菜下去翻炒,放盐,翻炒。
勾芡起锅。(可不勾芡,我的个人习惯是不容易入味的菜都勾芡来增加汤汁着附力,吃起来更有味道点)
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