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红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:14
•
阅读:7922
对我而言,一道蘑菇胜却肉菜无数。而这道红烧白灵菇口感颇似肉而又低脂,可谓是完美!
用料
白灵菇
一朵
油
宽油
生抽酱油
适量
盐
适量
老抽酱油
适量
大葱
半根
黑胡椒粉
适量勺
红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜的做法
白灵菇切做一厘米左右的块,下油锅小火慢煎至边微黄。
大葱圈炝锅
生抽老抽适量,翻炒均匀,撇去多余的油汁。加一勺水,多多的黑胡椒粉,少量淀粉,小火拌匀,大火收汁。
撒上葱圈即可食用。
小贴士
炝锅还可加干辣椒
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