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清炒白灵菇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7934
2013年年夜饭之一。简单的家常小炒,平时也可以做来吃,很有营养。

用料

白灵菇一小盒
青红椒各一个
姜末

清炒白灵菇的做法

  1. 白灵菇去掉根部,洗净,用开水焯一下备用

  2. 青红椒去蒂和籽洗净,切大段

  3. 油锅热后下姜末爆锅,然后放白灵菇翻炒,加少许盐调味,再放入青红椒,炒至断生就可以出盘了。

  4. 盛盘时可依个人口味撒少许胡椒粉提味。