嫩豆腐、猪肉末、葱姜蒜、淀粉水、盐，鸡精，味精，老抽，蚝油，十三香。、（以上材料可做两人份）

咸蛋黄、虾仁、豆腐、小豌豆、淀粉、料酒、盐、糖、白胡椒粉

罗非鱼、姜、葱、辣椒、蒜米、豆瓣酱、黄豆酱、料酒、生抽、白糖

虾、姜、蒜、蒜末

鸡蛋、糖：醋、醋、糖、生抽、淀粉、多力压榨玉米油、熟芝麻、香葱

牛肉沫、猪油渣丁、豆腐、鸡蛋、清水

豆皮、海带丝、豆芽、小米辣、线椒、香菜、生抽、蚝油、糖、陈醋

里脊肉或者猪梅花肉、胡椒粉（腌肉用）、料酒（腌肉用）、面糊：中筋面粉、玉米淀粉、食用油、清水、葱姜蒜末、糖醋汁：番茄酱（味好美）、糖、白米醋（不是白醋）、盐、玉米淀粉、水、面糊里酵母或泡打粉4克

肉末：150克、酸菜：100克、料酒：10克、老抽：3克、生抽：8克、蚝油：5克、白糖：3克、盐：1克左右、蒜瓣：4个、小米辣：4个、生姜：6克、小香葱：2棵、五香粉：适量、食用油：15克左右、芝麻香油：6克左右、鸡精：一点点

嫩豆角、盐、小米椒、瓶子

韭菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油

罗马生菜、蒜末、生抽、蚝油、糖、醋、玉米油

排骨、藕、胡萝卜、玉米