鸭肉
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泡酸辣鸭爪鸭翅
鸭中翅、白醋、辣椒、花椒、蒜、生抽、料酒、鸭爪、柠檬
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泡脚鸭爪
陈醋、香油、辣椒、花椒、盐、大蒜、鸭爪、酱油、小米椒、泡椒、姜、荞头、泡椒、香菜、八角、烧酒
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卤鸭脖鸭爪
鸭脖、鸭翅、鸭掌、香叶、桂皮、八角、葱、花椒、生抽、糖、干辣椒、啤酒、老抽
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越嚼越带劲儿的鸭爪
鸭爪、细砂糖、香叶、八角、花椒、干辣椒、小茴香
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网红周黑鸭同款超简单卤鸭脖
鸭脖、鸭翅、糖、料酒、酱油、红烧汁、干辣椒、麻椒、桂皮、香叶
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家庭自制周黑鸭
鸭翅、鸭头、去骨鸭爪、鸭脖、香菇、藕、料酒、桂皮、老抽、生抽、花椒、香叶、冰糖、白芷、盐、姜、干辣椒、白寇、啤酒、葱、甜面酱
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香辣卤鸭脖
鸭脖、花椒、麻椒、桂皮、香叶、八角、葱、料酒、老抽、姜、生抽、冰糖、干辣椒、盐、蒜、郫县豆瓣酱、十三香、啤酒
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卤味儿鸭脖
鸭脖、干辣椒、香叶、桂皮、老抽、生抽、八角、茴香、姜、花椒、料酒、盐、冰糖、啤酒、老干妈、蚝油
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卤鸭脖鸭锁骨
鸭脖、锁骨、香叶、桂皮、八角、葱、花椒、藤椒、姜、干辣椒、冰糖、生抽、料酒、老抽、白酒、啤酒、山奈,小茴香,良姜,砂仁,白芷,草果等。下面有、豆瓣酱
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卤味辣鸡脖/鸭脖
鸡脖(鸭脖也可以)、鸡翅(整只鸡翅或者翅尖都可以,看个人喜好)、干辣椒、冰糖、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜片、浓汤宝、生抽、老抽、甜面酱、啤酒
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卤鸭爪
鸭掌、鸭脖、鸭肫、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、小茴香、丁香、荜茇、草蔻、金砂仁、香果、冰糖、生抽、老抽、料酒、味精、辛夷
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小美版 周黑鸭
鸭翅、鸭掌、鸭脖、生姜、蚝油、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽、料酒或啤酒、冰糖
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秘制麻辣鸭货
鸭脖或其他鸭货、糖、辣椒、麻椒粒、食用油、生抽、老抽、食用盐、鸡汤味的汤之鲜、卤料包、姜
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㊙️开店秘方吮指卤鸭货【松下压力锅】
鸭货(鸭脖、鸭翅、鸭爪等)、花椒、辣椒、桂皮、八角、香菜籽、豆蔻、香叶、丁香/草果/小茴香、冰糖、啤酒、生抽、老抽、藕、鹌鹑蛋、海带
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美味香辣鸭脖
鸭脖、姜、花椒+麻椒、小茴香、香叶、桂皮、罗汉果或冰糖、味好美麻辣锅锅底料、料酒、生抽、老抽、蚝油