豆腐、偏瘦五花肉、盐、糖、胡椒粉、蚝油、葱花、油、姜、花椒

食材、手抓饼，牛肉，洋葱

猪肉、红葱头碎，没有可用紫洋葱代替、大蒜碎、生姜碎、泰椒，没有用其他辣味辣椒代替，或加点辣椒粉、罗勒、油、生抽、蚝油、鱼露、红糖、白醋、料酒、高汤，没有用清水代替

日本豆腐、淀粉、生抽、鸡蛋、猪肉、蚝油、盐、葱、胡萝卜、香菇

冬瓜、肉末、鸡精、香油、姜粉、香菜、盐、小葱

肉末、鸡蛋、盐、生抽、耗油、葱、猪油、食用油、葱姜水、馄饨皮、花椒

猪肉、糖、大蒜、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、植物油、米饭、鸡蛋、小米辣、蚝油

茄子、嫩豆腐、肉沫、小米辣、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、豆瓣酱、淀粉、糖、盐、食用油

洋葱、茄子、肉末、番茄、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、八角、冰糖、干辣椒

嫩藕、肉末、味极鲜酱油、味椒盐、香葱、胡萝卜、芝麻香油、红薯淀粉、生姜、盐

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

牛肉馅、胡萝卜、香菜、洋葱、姜末、五香粉、生抽、香油、盐（炒胡萝卜）、食用油（炒胡萝卜）、饺子皮

冬瓜、肉末、粉丝、姜粉、葱、胡椒粉、生抽、蚝油

长茄子、肉末、小葱、蒜、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、淀粉、醋、鲜味酱油、白糖

驴肉、白胡椒粉、十三香、生抽、蚝油、白糖、姜粉、盐、酱香酱油、花生油、香油、洋葱、大葱、料水用料、大葱、姜片、花椒、八角