半个贝贝南瓜去皮切薄片

蒸20分钟左右，以南瓜片可用叉子随意碾碎的程度为佳

倒入盆中，加入糯米粉

今天的南瓜有点干，蒸好后大概在130g左右，加好糯米粉有点干揉不开，我略略加了一点牛奶，如果是正常情况应该不用加牛奶/水.

揉好的面团

分成四个面剂，搭配红豆沙

面剂捏成碗状

放入豆沙

放入马苏里拉奶酪

虎口收拢法，视频演示啦啊哈哈

收口，反转，按扁

一点点油，每面一分钟，翻面后再一分钟，为了保证马苏里拉奶酪融在饼芯里，小火再翻两次面.煎熟即可，不要生，不要糊.

可拉丝的南瓜糯米饼做好啦！