挪威北极鳕鱼|鳕鱼肉松饭团
家中孩子挑食,没胃口,让我花费了不少的精力!我选用挪威北极鳕鱼,鱼肉鲜嫩,口感细腻。做了这道中式料理--鳕鱼肉松饭团,没想到,孩子可爱吃了!一眨眼,吃个精光呢!挪威北极鳕鱼可以帮助孩子体内的钙质,可以帮助孩子的大脑发育和视力。挪威北极鳕鱼的营养价值特别高呢!
用料
挪威北极鳕鱼 | 1块 |
黄油 | 1块 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
生菜 | 2片 |
米饭 | 1碗 |
肉松 | 5克 |
寿司酱油 | 2勺 |
黑芝麻 | 2克 |
挪威北极鳕鱼|鳕鱼肉松饭团的做法
食材准备
挪威北极鳕鱼用厨房用纸擦干水分
鳕鱼切块(不要太小块)
青瓜用削皮器削成薄片
胡萝卜,生菜洗净切碎备用
黄油放入锅中融化
放入鳕鱼翻炒均匀
放入胡萝卜碎
倒入2勺生抽酱油,翻炒一下
倒入米饭
米饭翻炒均匀入味
最后放入生菜,继续翻炒断生即可出锅
将鳕鱼饭倒入模具里压紧实后倒出装盘,放上肉松,撒上黑芝麻点缀
用黄瓜片围半圈,用牙签固定即可
中式料理--鳕鱼肉松饭团,味道超赞