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不需要高超厨艺也能一秒上手不用捏的日式饭团子，快手早餐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:18 • 阅读：7919
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用料

隔夜剩米饭（新蒸的也可以）1碗
寿司醋1勺
盐1克
海苔2片
生菜2片
金枪鱼1罐（约60克）
煮鸡蛋2个
芝士2片
沙拉酱适量
西红柿两片

不需要高超厨艺也能一秒上手不用捏的日式饭团子，快手早餐的做法

  1. 米饭加热后，放入一勺寿司醋、1克盐搅拌均匀备用

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  2. 剪一块保鲜膜（要比海苔片大一些）铺平整，把海苔片放上

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  3. 中间放一勺米饭，压平整，不必太厚，饭铲背面可以蘸点凉开水防粘

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  4. 放一片芝士在米饭上，芝士挨着米饭，米饭的温热能稍把它融化一点，口感更好

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  5. 放上金枪鱼（我用的是即食的金枪鱼罐头）

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  6. 放一片西红柿，然后可以选择性的挤点沙拉酱，减肥的话就不要放沙拉酱了

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  7. 放切片鸡蛋

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  8. 放一片生菜（洗后甩干水，或永厨房纸巾擦一下）

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  9. 最后再盖上一层米饭，用饭铲铺平，像图片这样就可以。
    这个时候你可以觉的太多太厚了，感觉海苔包不住饭了~~相信我，可以的

    不需要高超厨艺也能一秒上手不用捏的日式饭团子，快手早餐的做法 步骤9

  10. 提起保鲜膜拉着海苔对角折，像上图这样

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  11. 然后再对角折一下，拉紧保鲜膜就可以了

    不需要高超厨艺也能一秒上手不用捏的日式饭团子，快手早餐的做法 步骤11

  12. 从中间切开，看一下切面是不是还是蛮诱人哒

    不需要高超厨艺也能一秒上手不用捏的日式饭团子，快手早餐的做法 步骤12

小贴士

以上配料是做两个饭团子的量~
只要有米饭、有海苔和保鲜膜就可以做这个饭团子，如果不经常做寿司，家里没有寿司醋，可以自己做， 白醋 白糖 盐10:5:1按这个比例调一点就可以
中间的配菜可以自己发挥，没有金枪鱼可以用培根、午餐肉、火腿片拿油煎一下代替，或是即食的鸡胸肉也很完美，不想用煮鸡蛋，可以煎鸡蛋、炒鸡蛋、厚蛋烧，蔬菜类像黄瓜、紫甘蓝都可以直接洗干净切了用，秋葵、胡萝卜焯一下水也可以放里面
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