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奥尔良鸡肉饭团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7928
喜欢一切奥尔良味道的美食,今天来做一个香甜可口的饭团吧

用料

鸡胸肉一块
糯米饭一锅
紫菜 芝麻适量
寿司醋适量
食盐适量
沙拉酱适量

奥尔良鸡肉饭团的做法

  1. 鸡胸肉一块,洗净切片

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤1
  2. 奥尔良烤翅调料一包,按照后面的操作方式进行即可

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤2
  3. 将鸡胸肉腌制一天以上口感更佳

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤3
  4. 三分之二的糯米+三分之一的大米混合,煮饭的时候可以准备其他配料(比平时煮饭的水稍微少一点点)

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤4
  5. 准备一点紫菜撕碎,加一点芝麻进去搅拌均匀待用

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤5
  6. 锅内放油,油熟后放入鸡肉煎至两面金黄

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤6
  7. 捞出准备包裹饭团了

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤7
  8. 糯米饭煮好后晾一下,温热温热的时候盛出,放入寿司醋和食盐,紫菜碎和芝麻搅拌均匀

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤8
  9. 将一半饭盛入模具

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤9
  10. 上面放一块煎好的鸡肉(可以放一点沙拉酱,根据个人喜好)然后再盖一层饭上去,用模具盖压成型,倒出用紫菜片包裹即可

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤10
  11. 不喜欢吃紫菜的,可以就包白味

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤11
  12. 两种口味,喜欢吃啥就吃啥

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤12
  13. 加了紫菜的感觉要香一些

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤13
  14. 真材实料,香甜可口的奥尔良鸡肉饭团就OK啦,准备开吃吧?

    奥尔良鸡肉饭团的做法 步骤14

小贴士

米饭不要煮太软了,比平时煮饭的水少一点点
沙拉酱可以包入饭团内,也可以在吃的时候淋到饭团上面,看个人喜好
鸡肉提前腌制一天口感更佳
除了加紫菜还可以加入自己喜欢的食材(香菇,玉米,胡萝卜均可)