多出来的米饭和菜怎么办—罗森同款三角饭团
忘了冰箱里有饭,又烧了一锅,重复了!因为粒粒皆辛,所以化余为新,就有了这个菜谱,饭团其实是一个载体,它能容下你能想到的一切...
用料
米饭 | 350克(可做4个) |
拌饭料 | 15克 |
水果玉米 | 30克 |
色拉酱 | 10克(喜欢芥末可以混一点) |
炸猪排 | 半块 |
大红肠 | 1块 |
芝士 | 1/4片/每个 |
马苏里拉芝士 | 10克/每个 |
肉松 | 10克/每个 |
鸡蛋 | 半个/每个 |
多出来的米饭和菜怎么办—罗森同款三角饭团?的做法
饭趁热倒入拌饭料,我加了5克蔬菜,10克海鲜,之前试过梅子料也很不错的,大家根据自己爱好选拌饭料的口味
加入水果玉米后用手将拌饭料和玉米拌匀
注意不要将米饭捏烂,保持颗粒感可以加入色拉酱增加米饭的粘度,如果米饭比较软湿,色拉酱不加也行,喜欢芥末的也可以加一点和色拉酱混合,饭团口感会很清爽,但要均匀
用这种三角饭团专用海苔袋背面朝下
三角模具里放入薄薄一层米饭
找出家里的猪排,牛排,茶叶蛋,红肠,剥几粒糖炒栗子...喜欢素的素鸡,素肠也是可以的
按自己的喜欢加入各种料,我这个加了猪排
两个猪排间加点芝士片或者加点咖喱酱也可以
也可以按自己喜欢,牛排加蛋
红肠和蛋也很配,蕃茄酱是点睛之笔
黑椒牛油栗子也是绝配
加点芝士玉米也可以
自由发挥馅料后加盖米饭
用模具压实压紧
三角包对折,压实,两面如图用标签贴固定,一个罗森同款饭团就做好了
没有三角饭团专用紫菜袋和模具也没关系 ,用一张保鲜膜垫底
饭同样拌上料和玉米,这次我们做肉松的
肉松当中加马苏里拉芝士
最后加一点饭,把内容裹进饭团
手工压成三角形放上海苔片即可,吃的时候加热,芝士融化后能拉丝
放入樱花?透明三角袋,冰箱冷藏保鲜,携带也方便
两种外在,四种内心的饭团总有一款适合你
转眼有到了樱花?季,带着饭团去野餐吧一次多做点,每个内在都不一样,早餐大家开盲盒,也是一种乐趣
小贴士
用寿司饭做是最好的
饭和拌饭料的比例可根据自己口味酌量
素饭团可冷食,荤的建议微波炉加热10秒
饭和拌饭料的比例可根据自己口味酌量
素饭团可冷食,荤的建议微波炉加热10秒