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藜麦饭团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7946
藜麦营养丰富,口感也好,家人爱把它做成中式吃法,这个做法简单,又好吃!

用料

藜麦100克
糯米200克
洋葱30克
腊肠1根
泡发好的干香菇2朵
15克
15克
料酒10克
水(用来蒸饭)600克

藜麦饭团的做法

  1. 藜麦、糯米分别浸泡3个小时,香菇泡发1-2小时;主锅放600克水,网锅里先放糯米、藜麦铺上面,然后设定30分钟/120度/速度2,把饭蒸熟;

    藜麦饭团的做法 步骤1
  2. 在蒸饭时,把腊肠、洋葱、香菇、葱全部切成丁备用;

    藜麦饭团的做法 步骤2
  3. 主锅放油15克,洋葱30克,设置3分钟/Varoma/速度1,爆香;

    藜麦饭团的做法 步骤3
  4. 继续加腊肠、香菇,3分钟/Varoma/反转速度1;

    藜麦饭团的做法 步骤4
  5. 倒入糯米和藜麦,加入料酒10克、适量盐、葱末,4分钟/Varoma/反转速度小勺;

    藜麦饭团的做法 步骤5
  6. 不烫手后,戴上一次性手套,揉成团状,就是这么简单^_^

    藜麦饭团的做法 步骤6
  7. 上班、外出带餐超方便,热吃凉吃都美味!
    可以按照自己的口味放食材,做法大致都是一样的^_^

    藜麦饭团的做法 步骤7