电饭锅煲仔饭
台风天 没食材有啥做啥??
用料
黑椒猪肉肠 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
香菇 | 三朵 |
胡萝卜 | 半根 |
青菜 | ③颗 |
小米辣 | 两颗 |
蒜瓣 | 两瓣 |
生抽 | 一勺 |
耗油 | 一勺 |
芝麻油 | 几滴适量 |
电饭锅煲仔饭的做法
黑椒猪肉肠,(可以换成腊肠)切片。
香菇泡发,切片,水不要倒,到时候放进米里煮饭,香。
胡萝卜切片。
要先煮饭,我用的苏泊尔电饭煲,有煲仔饭功能,煮饭的时候加几滴芝麻油,等饭煮熟,还剩十二分钟的时候把食材都放到饭上,继续焖煮。
焖饭的同时做灵魂酱料,热油翻炒小米辣蒜瓣(不吃辣的小伙伴可以不放小米辣),倒生抽耗油,怕咸的小伙伴可以加点水。
焖好饭了,外表看挺不错的。
倒酱汁。
拌饭。
焦香焦香的。
一个人干了两碗??
小贴士
煮饭时加几滴芝麻油,超级香。
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