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煲仔饭(电饼铛版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7929
想吃煲仔饭,烧坏了好几个砂锅还糊底?终于开发出懒人版煲仔饭。姐妹们,冲啊

用料

米饭适量碗
香肠1根
鸡蛋几个人几个
大米几个人几杯
腊肉适量块
豌豆或青菜适量颗
煲仔饭酱油适量勺

煲仔饭(电饼铛版)的做法

  1. 泡大米20分钟,我们家量杯一杯一碗,按平时蒸米饭的分量就可以了。我的图忘记拍了,下回补上,这是直接放进电饼铛的

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤1
  2. 开大档预热

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤2
  3. 刷油防粘,不刷也行

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤3
  4. 米饭平铺,放入适量水,跟蒸米饭差不多即可

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤4
  5. 盖锅盖焖15分钟。如果是单面加热的电饼铛可以直接盖,双面的要用锅盖,不然会两面都有锅巴

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤5
  6. 切配菜

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤6
  7. 倒入煲仔饭酱油

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤7
  8. 加水稀释

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤8
  9. 15分钟到

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤9
  10. 淋入酱油,平铺配菜。这个要快一点,我没有摆放整齐是因为太费时间,平铺就可以了。焖10分钟

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤10
  11. 我喜欢吃溏心蛋,所以快出锅的时候再打鸡蛋,如果你喜欢吃全熟的,就放配菜的时候就打鸡蛋

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤11
  12. 开饭啦

    煲仔饭(电饼铛版)的做法 步骤12