White Chocolate Reeses Snickerdoodles
Jillian小姐姐的方子~最爱的food blogger没有之一
用料
all purpose flour | 2 cups |
cream of tartar | 1 teaspoon |
baking soda | 1/2 teaspoon |
cinnamon | 1/2 teaspoon |
salt | 1/4 teaspoon |
unsalted butter.softened | 1/2 cup |
sugar | 1/2 cup |
brown sugar | 1/3 cup |
egg | 1 |
milk | 1/3 cup |
vanilla | 1/2 teaspoon |
peanut butter chips | 1/2 cup |
white chocolate chips | 1/2 cup |
Reeses white chocolate peanut butter cups | 6 ounces |
For Rolling: | |
sugar | 1/4 cup |
cinnamon | 1 teaspoon |
White Chocolate Reeses Snickerdoodles的做法
将面粉,塔塔粉,小苏打,肉桂粉,盐放在一个大碗里搅拌均匀,放在一边。
在另一个大碗里,电动搅拌器打发黄油,两种糖,直到蓬松发白。
在糖油混合物中加入常温鸡蛋,牛奶和香草精,继续混合均匀。
倒入干性材料,用刮刀或木勺搅拌均匀。加入白巧克力粒,花生酱粒和白巧克力花生酱杯,拌匀。
用保鲜膜包紧面团,冷藏2小时到5天。
拿出面团,分成小球。
裹上肉桂糖。
烤箱175度9分钟。
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