玫瑰白巧克力慕斯
如何消耗掉一瓶rosewater之二
三样食材 轻松制作美味甜点
让整个夏天充满玫瑰香气吧
配方可做4人份
三样食材 轻松制作美味甜点
让整个夏天充满玫瑰香气吧
配方可做4人份
用料
| 白巧克力 | 120g |
| 淡奶油 | 300ml |
| 玫瑰水 | 15ml |
| 喜欢的水果 | 装饰用（可略） |
玫瑰白巧克力慕斯的做法
白巧克力加入玫瑰水，隔热水或者用小火煮至融化，冷却备用。淡奶油（冷藏）打至提起打蛋器有尖角。
白巧克力溶液冷却后慢慢倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀即可。装入杯中冷藏2小时即可食用。
小贴士
搭配自己喜欢的饼干坚果或者水果会更加美味哟~
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