酸奶油松饼
没有烤箱一样可以做出美味的小点心,这款酸奶油松饼只要用一只不沾平底锅就可以搞定~
酸奶油不好买,没关系,要是没有可以用100ML动物性淡奶油加1小勺浓缩柠檬汁代替,要是连淡奶油和柠檬汁都木有的话就用质地浓稠的酸奶来代替咯~味道虽然稍稍有区别,不过同样美味哈!
酸奶油不好买,没关系,要是没有可以用100ML动物性淡奶油加1小勺浓缩柠檬汁代替,要是连淡奶油和柠檬汁都木有的话就用质地浓稠的酸奶来代替咯~味道虽然稍稍有区别,不过同样美味哈!
用料
鸡蛋 | 1个(50克左右) |
酸奶油 | 100ml |
牛奶 | 25ml |
无盐黄油 | 15克 |
泡打粉 | 1/2大勺 |
低筋面粉 | 60克 |
细砂糖 | 2大勺 |
酸奶油松饼的做法
1.鸡蛋和细砂糖混合,搅打均匀。
2.加入酸奶油和牛奶,搅匀。
3.倒入过筛的粉类,搅匀。
4.倒入熔化的黄油,搅匀,松饼面糊就做好了。
5.不沾平底锅内倒入适量植物油,油热后倒入适量面糊,中小火煎制。
6.煎制两面金黄色即可装盘,挤上沙拉酱或者任何自己喜欢粉酱汁,配上一些水果干,我还加了一些炒熟的小麦胚芽在上面,反正发挥自己的想象,只要想放的都可以放上去放上自己喜欢的食材
满满元气早餐
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