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㊙️烘焙小白一次就会的

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:23 阅读:7945
⭐酸奶蛋糕吃过很多次,但自己做的很少,这次买的酸奶有点多,吃不完尝试着用风炉烤箱做酸奶蛋糕哦!

用料

鸡蛋5个
酸奶100克
低筋面粉80克
白糖45克

㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法

  1. 倒入酸奶

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 过筛低筋面粉

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 倒入蛋黄

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 混合均匀

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱预热150°10分钟

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  7. 打发蛋清

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤7
  8. 分三次加入白糖

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤8
  9. 打发至直立小尖勾

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤9
  10. 取三分之一加入蛋黄糊

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤10
  11. 将蛋糕糊倒入剩下的蛋白霜中

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤11
  12. 翻拌均匀

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤12
  13. 装入模具送入烤箱

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤13
  14. 烘烤完成出炉落

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤14
  15. 冷却倒扣中

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤15
  16. 脱模完成

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  17. 真的好好吃,强烈推荐试试

    ㊙️烘焙小白一次就会的?油?水酸奶蛋糕的做法 步骤17

小贴士

?好吃的酸奶蛋糕就了,很简单吧,烘焙小白也能一次学会哦,酸奶蛋糕虽然没有水浴法,但也湿润特别好吃哦,多的面糊倒入其他模具中,下午妈妈过来直接拿着模具手撕着吃光光哦!