空气炸锅之苹果脆片
✧低卡美味的苹果脆片 来和我一起试试吧❣️
看剧小零食 你也值得拥有
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用料
苹果 | 2大个(相当于4小个) |
盐水浸泡 | 10分钟 |
空气炸锅之苹果脆片?拯救你的不开心的做法
将苹果洗净(去核 不去皮)
切片 尽量在2mm左右 不要过厚
放入盐水浸泡10分钟左右 防止氧化 颜色过深用厨房纸巾大面积吸走多余水分后
交叉放入空气炸锅内第一遍135度15分钟后 用手分开苹果片 打散
再135度15分钟 出来后可能还是很湿很软 别着急
继续140度15分钟 如果感觉还有点湿软 可140度叠加3-5分钟倒出晾一会 就变得脆脆的了
而且苹果脆片很甜(即便是不甜的苹果)
快点动起来?
小贴士
个人感觉不泡盐水也是可以的
但是可能就要调整后续的烘烤时间
每个空气炸锅都有自己的脾气 大家多多实验
我的苹果都去核切的
但是可能就要调整后续的烘烤时间
每个空气炸锅都有自己的脾气 大家多多实验
我的苹果都去核切的
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