酥油曲奇
在烘培老师的指导下 学会了这个松软曲奇,操作简单,配料也容易,动手做起来吧!
用料
酥油 | 110克 |
色拉油 | 62克 |
糖粉 | 100克 |
鸡蛋 | 60克约小鸡蛋两颗 |
牛奶 | 60克 |
奶粉 | 20克 |
盐 | 0.5克 |
低筋面粉 | 250克 |
酥油曲奇的做法
将以上材料放入干净的盆中,搅拌均匀,时间不易太长,全部材料充分柔和就可以了
装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状
烤箱预热5分钟,放入烤盘上火调170° 下火150° 烤制15分钟就可以了。 各家烤箱不一样 如果没法上下独立控温 可调制160° 中途注意观察 烤得金黄就可以出炉了
放凉后 也是酥酥的哟~动手做起来吧
小贴士
没有酥油的亲 可以用黄油代替 也是香香的哦